Spaghetti di Cetrioli con Germogli di Soia saltati e alghe Nori

Spaghetti di cetrioli con germogli di soia saltati

Stai cercando una ricetta con germogli di soia fresca originale e leggera? Prova gli “spaghetti di cetrioli” con germogli di soia e alghe nori. I cetrioli contengono steroli e di conseguenza mangiando questa rinfrescante insalata aiutiamo a ridurre il livello di colesterolo. Sono inoltre una fonte di vitamina C e A, di manganese e potassio. […]




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Insalata aromatica con rucola e Germogli di Soia

Insalata aromatica con germogli di soia

Volete provare una golosa insalata con germogli di soia? Rinfrescate la vostra estate con la deliziosa insalata aromatica con rucola e germogli di soia. I germogli di soia rendono questa insalata croccante, e i semi di girasole gustosa e nutriente. Questa insalata è molto sfiziosa perché la dolcezza della mela golden fa da contrasto con […]




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Salsa di Avocado vegan con Germogli di Soia

Salsa di avocado e germogli di soia

Freschissima salsa di avocado vegan con germogli di soia, perfetta per accompagnare un’estiva crudité di verdure saporita e nutriente. Accompagna alla perfezione: cetrioli, carote, zucchine, peperoni, ravanelli, pomodori e tutto ciò che la vostra fantasia vi suggerirà… E’ un ottimo piatto per un aperitivo estivo con gli amici! Per informazioni su come coltivare in casa […]




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Crackers Crudisti Piccanti ai Semi di Lino e Germogli di Soia

Crackers Crudisti Piccanti ai Semi di Lino e Germogli di Soia

Preparare dei crackers crudisti con i semi di lino e i germorgli di soia è facile e divertente. Sono buonissimi e soddisfano la voglia di sgranocchiare degli snack croccanti e saporiti mangiando al contempo un cibo salutare. Si possono ottenere dei dal sapore più o meno intenso aumentando secondo vostro gusto la quantità di tamari […]




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Insalata con Germogli di Soia, Pere e Paprica

Insalata con Germogli di Soia, Pere e Paprica

L’insalata di germogli di soia, pere e paprika è un contorno nutriente e raffinato. La ricchezza di sapori e croccantezze tra di loro molto differenti creano un’armonia veramente originale. I crudi, presenti nell’insalata, sono un ottimo alimento ricchissimo di vitamine (B, C, E e K) e sali minerali: sopratutto magnesio, fosforo, ferro e zinco. Per […]




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Dessert con i germogli: crema al cacao, germogli di soia e datteri

Dessert al cacao con Germogli di Soia

Una crema al cacao golosa da leccarsi i baffi, salutare e ricchissima di vitamine, per una merenda nutriente e completa! La ricetta facile e veloce è a prova di principiante. Interessante anche il profilo proteico grazie alla presenza dei germogli di soia che contengono tutti gli aminoacidi essenziali. In questo modo i germogli saranno apprezzatissimi […]




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Croccanti Biscotti con Germogli di Soia e Cacao

Biscotti cacao e germogli di soia

Una ricetta facile per preparare golosi biscotti vegan al cacao, resi particolarmente croccanti dalla presenza dei germogli di soia e del riso soffiato! Ecco un semplice metodo per far apprezzare i germogli anche ai più piccoli, rendendo la loro merenda più ricca di proteine, vitamine e sali minerali. La croccante consistenza dei germogli di soia […]




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Spaghetti di Zucchine con Germogli di Lenticchie saltati

Spaghetti di zucchine germogli di lenticchie saltati

Lo sapevi che gli spaghetti di zucchine sono sorprendentemente buoni? E lo sapevi che si possono ottenere semplicemente tagliando a striscioline delle zucchine crude? Gli spaghetti di zucchine riescono a far amare la verdura anche a chi di solito non l’apprezza e saranno graditissimi anche ai vostri bambini. Si possono condire in tanti modi, anche […]




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