Tortino di Verdure con Germogli di Soia

Questo tortino di verdure è insaporito da una buona quantità di cipolle dalle innumerevoli proprietà, infatti sono antibatteriche, antiossidanti, aiutano la digestione, abbassano il colesterolo e la pressione sanguigna, sono diuretiche e stimolano la circolazione. Tutti buoni motivi per aggiungere le cipolle ai vostri piatti ;) Ingredienti per 4 persone 2 cipolle 2 zucchine 4 patate grandi 120gr di germogli di soia 4 cucchiai di

Spaghetti di Cetrioli con Germogli di Soia saltati e alghe Nori

Stai cercando una ricetta con germogli di soia fresca originale e leggera? Prova gli “spaghetti di cetrioli” con germogli di soia e alghe nori. I cetrioli contengono steroli e di conseguenza mangiando questa rinfrescante insalata aiutiamo a ridurre il livello di colesterolo. Sono inoltre una fonte di vitamina C e A, di manganese e potassio. Non possono mancare nelle diete perché sono ipocalorici, infatti contengono 12 calorie per 100 gr. Se vuoi sapere come coltivare facilmente a casa [...]

Insalata aromatica con rucola e Germogli di Soia

Volete provare una golosa insalata con germogli di soia? Rinfrescate la vostra estate con la deliziosa insalata aromatica con rucola e germogli di soia. I germogli di soia rendono questa insalata croccante, e i semi di girasole gustosa e nutriente. Questa insalata è molto sfiziosa perché la dolcezza della mela golden fa da contrasto con il sapore piccante e aromatico della rucola. Per informazioni su come coltivare in casa i germogli di soia e sulle proprietà di questo fantastico [...]

Salsa di Avocado vegan con Germogli di Soia

Freschissima salsa di avocado vegan con germogli di soia, perfetta per accompagnare un'estiva crudité di verdure saporita e nutriente. Accompagna alla perfezione: cetrioli, carote, zucchine, peperoni, ravanelli, pomodori e tutto ciò che la vostra fantasia vi suggerirà... E' un ottimo piatto per un aperitivo estivo con gli amici! Per informazioni su come coltivare in casa i germogli di soia e sulle proprietà di questo fantastico alimento, visita la pagina Germogli di Soia Ingredienti per [...]

Germogli di Azuki rossi saltati con verdure croccanti

Cercate una ricetta facile con i germogli di Azuki rossi? Provate i germogli di Azuki rossi saltati con verdure croccanti, saranno molto apprezzati da chi ama le ricette mediterranee; la croccantezza degli ingredienti renderà il piatto ancora ancora più sfizioso. Questo è un buon modo per provare i germogli di Azuki (solitamente usati nella cucina asiatica) in una veste particolare. Per ottenere i germogli di Azuki rossi con facilità, a casa vostra, seguite le istruzioni alla pagina [...]

Polpette vegan con Germogli di Soia a forma di topolini

Oggi vi proponiamo delle deliziose e facili polpettine vegan con germogli di soia: le semplicissime decorazioni daranno alle polpette la forma di simpatici topolini che faranno la gioia dei bimbi. Ingredienti per 4 persone 300 ml di salato 100 gr di 80 gr di avena da fioccare con la o [...]

Crackers Crudisti Piccanti ai Semi di Lino e Germogli di Soia

Preparare dei crackers crudisti con i semi di lino e i germorgli di soia è facile e divertente. Sono buonissimi e soddisfano la voglia di sgranocchiare degli snack croccanti e saporiti mangiando al contempo un cibo salutare. Si possono ottenere dei dal sapore più o meno intenso aumentando secondo vostro gusto la quantità di tamari e peperoncino. Buon appetito! Ingredienti per 4 persone 250 gr di

Shirataki con Germogli di Soia saltati e Verdure

Ecco una ricetta dietetica e facile con i famosi spaghetti Shirataki con germogli di soia e verdure saltate. Gli Shirataki sono una sorta di spaghetti a base di farina di konjac con pochissime calorie ma sazianti. La loro consistenza somiglia a quella degli spaghetti di soia ma hanno molte meno calorie (solo 28,2 kcal per 100 grammi di Shirataki). Piaceranno molto a coloro che generalmente apprezzano le ricette con gli spaghetti di soia. In questa ricetta gli Shirataki sono conditi in [...]

Insalata con Germogli di Soia, Pere e Paprica

L'insalata di germogli di soia, pere e paprika è un contorno nutriente e raffinato. La ricchezza di sapori e croccantezze tra di loro molto differenti creano un'armonia veramente originale. I crudi, presenti nell'insalata, sono un ottimo alimento ricchissimo di vitamine (B, C, E e K) e sali minerali: sopratutto magnesio, fosforo, ferro e zinco. Per scoprire invece le innumerevoli proprietà dei Germogli di Soia, oltre che le [...]

Germogli di lenticchie saltati con Zucca al rosmarino

Oggi vi proponiamo una delle nostre ricette con : zucca al rosmarino con germogli di lenticchie saltati, un secondo piatto delizioso e nutriente ma anche leggero e adatto per chi vuole mantenere la linea. La zucca contiene solo 16 calorie ogni 100 gr ed è quindi adatta ad un regime alimentare ipocalorico. Per il 95 per cento, è composta da acqua, ma è ricca di vitamina A (sopratutto nella forma di betacarotene, un suo [...]